Resep Telor Dadar Padang | Cara Gampang Menyiapkan Telor Dadar Padang Anti Gagal

Sara Hawkins   04/07/2020 23:10

Telor Dadar Padang
Telor Dadar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep telor dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep telor dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Dadar Padang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telor Dadar Padang:
  1. Siapkan 6 butir telor bebek (aku pake telor ayam)
  2. Gunakan 3 sdm tepung terigu kunci
  3. Gunakan 1-1,5 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (kaldu apa aja boleh)
  5. Sediakan 3 batang daun bawang
  6. Ambil 2 batang daun seledri
  7. Gunakan 4 sdm serundeng
  8. Gunakan secukupnya Merica
  9. Gunakan Bahan yg dihaluskan:
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 10 buah cabe merah keriting

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telor Dadar Padang:
  1. Pecahkan telor diwadah dan kocok sebentar, kemudian masukkan semua bahan termasuk bahan halus, aduk rata.
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng pakai api sedang, setelah minyak panas kecilkan api.
  3. Tuang semua adonan kedalam wajan dan biarkan masak dulu (karna tebal perlu lama digorengnya & pakai api kecil).
  4. Setelah bagian atas agak matang, balik perlahan.
  5. Goreng sampai matang.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telor Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved