Resep Telur dadar Padang (ekonomis) | Bagaimana Membuat Telur dadar Padang (ekonomis), Sempurna

Ronald Phillips   27/08/2020 09:20

Telur dadar Padang (ekonomis)
Telur dadar Padang (ekonomis)

Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang (ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang (ekonomis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang (ekonomis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang (ekonomis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang (ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur dadar Padang (ekonomis) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur dadar Padang (ekonomis):
  1. Siapkan 2 butir telur
  2. Sediakan 1 batang daun bawang (iris2)
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Ambil 2 sdm kelapa parut
  5. Siapkan 5 cabe merah keriting
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 siung bawang putih
  8. Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
  9. Sediakan Minya goreng

Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Wanita Medan.com - Telur dadar adalah salah satu olahan populer untuk dimakan. Rasanya yang enak nan familiar, ditambah harga bahan ekonomis, serta kandungan nutrisi tinggi, membuat telur dadar jadi favorit banyak orang. Talur dadar nyatanya bisa diimprovisasi ke berbagai kreasi.

Cara membuat Telur dadar Padang (ekonomis):
  1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dengan cara diblender sampai halus, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan sedikit air
  2. Dalam wadah masukkan telur, tepung terigu, kelapa parut, daun bawang, bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk, lalu aduk rata
  3. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng adonan, api jangan terlalu besar. Siram2 bagian atas adonan agar cukup matang (memudahkan untuk dibalik)
  4. Jika bagian bawah sudah kecoklatan dan agak kering segera balik adonan dengan cepat agar tidak patah. Goreng sampai kecoklatan dan agak kering bagian luarnya
  5. Angkat dan tiriskan telur dadar, lalu potong sesuai selera. Enak dimakan dengan nasi hangat 😍

Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur dadar Padang (ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved