Resep Telur Dadar Padang | Teknik Menyiapkan Telur Dadar Padang, Enak Banget

Don Wise   08/07/2020 03:32

Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Gunakan 3 butir telur ayam
  2. Sediakan 2 batang daun bawang
  3. Ambil 5 sdm kelapa parut
  4. Siapkan 1 buah wortel
  5. Sediakan 3 sdm tepung beras
  6. Sediakan Secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
  7. Ambil Minyak goreng
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Ambil 1 butir kemiri
  14. Ambil 2 buah cabe merah

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Siapkan bahan dan bumbu halus. Cuci bersih sayuran dan siangi. Ulek bumbu halus hingga lembut. Untuk kelapa, sangrai hingga harum.
  2. Campur semua bahan yang sudah disiangi dan dihaluskan. Tambahkan bumbu, test rasa.
  3. Panaskan minyak pada teflon (sy ukuran 18 cm) dengan api kecil. Minyak harus sedang ya, jangan terlalu sedikit atau sebaliknya. Lalu, masukan adonan dan tutup biar matang merata. Kalau sudah terlihat garing, balikan.
  4. Jika sudah matang, segera angkat biar gak gosong. Lalu sajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved