Resep Cakwe | Bagaimana Menyiapkan Cakwe, Enak Banget

Effie Wolfe   29/05/2020 12:33

Cakwe
Cakwe

Apakah bunda sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakwe menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakwe:
  1. Siapkan Adonan Kering
  2. Siapkan 3 gelas belimbing tepung terigu
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  6. Ambil 1/2 sdt baking soda
  7. Sediakan Bahan Lain
  8. Siapkan 2 butir telur
  9. Ambil 2 sdm margarin
  10. Ambil 120 ml susu cair hangat kuku
  11. Siapkan Cek Ragi
  12. Ambil 1/2 dari susu cair + 1 sdt gula pasir + 1 sdt ragi (aduk rata)
  13. Gunakan Beri tutup dan tunggu selama 10 menit hingga mengembang

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Cara membuat Cakwe:
  1. Siapkan adonan kering dan aduk hingga rata lalu campurkan dengan telur, ragi dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan margarin dan uleni kembali hingga kalis.
  2. Tutup dengan kain dan diamkan selama 90 menit.
  3. Taburi alas dengan tepung terigu lalu gilas adonan. Bagi sesuai selera. Tumpuk 1 adonan dengan 1 adonan lainnya lalu timpa dengan sumpit. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan penggorengan lalu masukkan adonan dengan ditarik kedua ujungnya ketika minyak sudah panas dan goreng hingga keemasan. Sajikan dengan sambal atau pelengkap bubur ayam 😋

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved