Apakah bunda sedang mencari ide resep cakue isi ayam udang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue isi ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakue isi ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep cakue isi ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakue isi ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakue Isi Ayam Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakue Isi Ayam Udang:

1. Gunakan 250 gr ayam dada giling
2. Siapkan 100 gr udang cincang
3. Siapkan 4 cakue setengah matang
4. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
5. Ambil 1 batang daun bawang
6. Siapkan 1 batang wortel diserut. Kalau saya potong dadu
7. Siapkan 2 sdm tepung beras
8. Gunakan 2 sdm tepung maizena
9. Gunakan 2 sdm tepung terigu
10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
11. Sediakan 1 Putih telur
12. Ambil secukupnya Garam gula lada
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng
14. Gunakan Saus siram
15. Ambil 4 sdm saus tiram
16. Sediakan 2 sdm saos pedas manis
17. Gunakan 2 sdm saos tomat
18. Ambil 4 sdm gula
19. Sediakan secukupnya Air

Cara membuat Cakue Isi Ayam Udang:

1. Iris bawang putih dan daun bawang.
2. Campurkan ayam dan udang yang sudah digiling, wortel iris dengan baput, daun bawang, tepung, putih telor, bumbu. Aduk sampai rata. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan.
3. Ambil cakue potong sekitar 5 cm lalu bolong bagian tengah beri adonan ayam udang. Lakukan sampai adonan habis. Kalau saya masih ada sisa jadi saya buat tahu bakso juga hehehe. Maafkan potongan saya malah tidak rata.
4. Panaskan minyak. Jangan terlalu besar apinya. Goreng bagian sisi yang ada adonannya dahulu baru dibalik.
5. Buat saus. Ambil minyak sedikit. Panaskan. Masukan saus tiram, saos tomat, saus pedas manis, gula. Aduk terus campur air sedikit. Aduk sampai tidak begitu kental, tes rasa. Kalau mau campur sedikit madu juga bisa. Setelah jadi, campur diatas cakue udangnya. Enak banget. Silahkan mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakue isi ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!