Resep Kue Kering Kastangel | Rahasia Menyiapkan Kue Kering Kastangel yang Menggugah Selera

Jesus Copeland   25/09/2020 15:49

Kue Kering Kastangel
Kue Kering Kastangel

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kering kastangel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kastangel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kastangel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering kastangel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kering Kastangel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kering Kastangel:
  1. Gunakan 400 Gram Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
  2. Gunakan 150 Gram Margarine Cake and Cookies
  3. Gunakan 150 Gram Butter Wisman
  4. Siapkan 50 Gram Tepung Maizena
  5. Sediakan 200 Gram Keju Edam Parut
  6. Gunakan 2 Sdm Susu Bubuk Vanila
  7. Sediakan 2 Butir Kuning Telur
  8. Siapkan Bahan Tambahan
  9. Gunakan 1 Butir Kuning Telur
  10. Ambil 50 Gram Keju Parut
  11. Gunakan 1 Sdm Susu Cair
Langkah-langkah membuat Kue Kering Kastangel:
  1. Kocok mentega dan telur dengan mixer. Gunakan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  2. Masukkan keju, kemudian aduk rata dengan spatula. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Hentikan penambahan tepung jika adonan kastengel sudah cukup kalis.
  3. Giling adonan dengan rolling pin hingga mencapai ketebalan 1 cm. Cetak kastengel, kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
  4. Oles dengan kuning telur yang dikocok bersama susu cair. Setelah itu taburi dengan keju parut.
  5. Oven kastengel dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kering kastangel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved