Resep Cumi asam manis pedas | Teknik Menyiapkan Cumi asam manis pedas yang Lezat

Allie Anderson   26/09/2020 06:00

Cumi asam manis pedas
Cumi asam manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep cumi asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asam manis pedas:
  1. Gunakan 12 cumi ukuran kecil
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 1 bawang bombai
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 3 cabai merah kriting
  7. Gunakan 4 cabai rawit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Siapkan 3 sendok saus tomat
  10. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Cara membuat Cumi asam manis pedas:
  1. Cuci bersih cumi, dan potong kecil2 lalu beri perasab jeruk nipis, tunggu ± 10 menit lalu bilas air bersih
  2. Blender cabai merah kriting, cabai rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan
  3. Potong kecil bawang bombai
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu halus yg sdh diblender tadi aduk hingga harum
  5. Masukan bawang bombai, aduk lagi sebentar
  6. Masukan cumi, aduk2 hingga tekstur berubah
  7. Masukan 3 sendok saus tomat, aduk2 sebentar dan tambahkan air secukupnya
  8. Masukan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
  9. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu meresap ± 5 menit
  10. Matikan api, cumi asa manis pedas siap disajikan
  11. Bisa ditambahkan jagung rebus, setelah menumis bumbu, saya tidak memasukan dalam resep karena jagung itu hanya leftover di kulkas saya 😁

Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Yuk Di List buat yang suka Seafood�.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved