Sedang mencari inspirasi resep kue mangkok/apem pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok/apem pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok/apem pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep kue mangkok/apem pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue mangkok/apem pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok/Apem Pandan memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok/Apem Pandan:

1. Siapkan 150 gr tepung beras
2. Ambil 100 gr gula pasir
3. Ambil 65 ml santan kemasan
4. Siapkan 270 ml air
5. Gunakan 15 lbr daun pandan
6. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok/Apem Pandan:

1. Campurkan ragi dg 50 ml air hangat kuku dan 1sdm gula (adonan biang)
2. Buat jus pandan dengan 100 ml air, saring lalu campurkan dengan sisa gula dan santan, rebus sampai mendidih. Dinginkan
3. Campurkan tepung beras, garam, minyak, sisa air, jus pandan dan adonan biang. Aduk-aduk hingga licin.
4. Tutup adonan dengan lap basah. Diamkan selama 1 jam
5. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak.
6. Tuang adonan kedalam cetakan. Kukus selama 20 menit, jangan dibuka.
7. Setelah 20 menit, cek kue dengan tusuk gigi, apabila kering berarti telah matang. Angkat dan biarkan dingin lalu lepaskan dari cetakan
8. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok/Apem Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!