Resep 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis | Tips Membuat 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis yang Enak

Francis Jenkins   29/06/2020 05:12

15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis
15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep 15. cumi asin & tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. cumi asin & tahu asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. cumi asin & tahu asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep 15. cumi asin & tahu asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 15. cumi asin & tahu asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis:
  1. Siapkan 100 gram cumi asin
  2. Sediakan 5 potong tahu (kecil-kecil)
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang
  4. Ambil 5 siung bawang merah, cincang
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
  6. Gunakan 2 buah cabe rawit (opsional), cincang
  7. Gunakan 3 sdm saus sambal
  8. Sediakan 2 sdm saus tomat
  9. Gunakan 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan 1 sdt minyak wijen (opsional)
  11. Siapkan 1 sdm maizena (opsional)
  12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk
  13. Ambil Air
  14. Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan 15. Cumi Asin & Tahu Asam Manis:
  1. Iris cumi asin & rendam dalam air panas selama 5 menit. Jangan kelamaan, nanti alot.
  2. Potong dadu tahu, goreng setengah matang.
  3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan air 150 ml, masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, kaldu jamur, merica, gula, garam. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukkan cumi dan tahu. Aduk rata.
  4. Terakhir, larutkan maizena dengan 50 ml air dan tuangkan ke dalam masakan. Jika tidak suka kuah kental, langkah ini bisa diskip saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. cumi asin & tahu asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved