Lagi mencari ide resep odading mang oleh atau kue bantal yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mang oleh atau kue bantal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading mang oleh atau kue bantal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep odading mang oleh atau kue bantal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading mang oleh atau kue bantal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading Mang Oleh atau Kue Bantal memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading Mang Oleh atau Kue Bantal:

1. Sediakan 300 gram tepung terigu pro tinggi (sy pakai cakra)
2. Ambil 5 gram yeast (sy pakai ragi fermipan)
3. Gunakan 80 gram susu bubuk (sy pakai dancow)
4. Sediakan 1 butir telur
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Siapkan 1/3 sdt baking soda
7. Ambil 80 gram gula pasir
8. Ambil 30 gram margarin
9. Siapkan 100 ml air hangat
10. Siapkan Minyak goreng

Cara menyiapkan Odading Mang Oleh atau Kue Bantal:

1. Masukan ragi dan 2 sdm gula ke dalam air hangat. Jika ragi sudah aktif (berbuih) tambahkan telur. Aduk.
2. Dalam wadah aduk rata bahan kering: terigu, garam, baking soda, sisa gula
3. Masukan adonan basah ke adonan kering. Aduk rata, masukan margarin. Tak perlu lama-lama ulennya. Asal tercampur rata Bulatkan adonan. Diamkan adonan sampai 2 kali mengembang (kurleb 1 jam).
4. Tinju adonan, hingga gas keluar. gulung panjang, pipihkan. Lipat. Ulangi beberapa kali. Seelah itu potong-potong sesua selera. Kalau mau kasih wijen. Olesi atas nya dengan air dulu, baru taburkan wijen.
5. Setelah itu diamkan lagi selaka kurleb 30 menit. Baru digoreng dengan api kecil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading Mang Oleh atau Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!