Anda sedang mencari ide resep kue mangkok (apem tepung beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok (apem tepung beras) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Mangkok Tape atau apem tepung beras ala shanty resep dari juliana edward bunda mekar dan lembut. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok (apem tepung beras), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok (apem tepung beras) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok (apem tepung beras) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue mangkok (Apem Tepung Beras) menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue mangkok (Apem Tepung Beras):

1. Siapkan bahan cair:
2. Siapkan 250 ml santan (1 sachet santan kara 65 ml+ air)
3. Ambil 80 gr gula pasir
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan bahan kering :
6. Sediakan 125 gr tepung beras
7. Sediakan 65 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
8. Sediakan 1 sdt fermipan(pastikan masih aktif)
9. Siapkan bahan lainnya:
10. Sediakan 1/2 sdt baking powder
11. Gunakan pewarna, sesuai selera ya

Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya. Kue Mangkok Beras, sudah tentu kue ini terbuat dari tepung beras donk. Kue Mangkok Tepung Beras merupakan jajanan basah tradisional Indonesia, rasa dan bentuknya seperti kue apem yang berongga dan memiliki rasa yang sedikit masam karena berasal dari tape nasi.

Cara menyiapkan Kue mangkok (Apem Tepung Beras):

1. Siapkan semua bahan
2. Campurkan bahan cair ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk asal larut saja, matikan api, dinginkan sampai suam suam kuku
3. Campurkan semua bahan kering didalam baskom, aduk rata
4. Masukkan larutan santan kedalam baskom bahan kering, aduk rata hingga tidak bergerindil
5. Tutup baskom, lalu diamkan selama 30 menit, (sambil menunggu panaskan kukusan), nanti akan muncul gelembung gelembung kecil tanda ragi bekerja sempurna
6. Tambahkan baking powder, aduk rata
7. Bagi adonan sesuai keinginan, beri pewarna, masukkan adonan kedalam cetakan kecil sepenuh 7/8, kukus dalam panci 20 menit dengan api besar, kasih kain bersih pada tutupnya.
8. Angkat, tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.
9. Ini tekstur dalamnya, yummy👌🤤

Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Ini kumpulan daftar susunan macam-macam kue basah tradisional terbuat dari tepung beras, tepung ketan, tepung kanji dan tepung sagu asli Indonesia yang dimasak dengan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok (apem tepung beras) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!