Anda sedang mencari ide resep cumi crispy saus asam manis yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep cumi crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kemudian balur cumi ke dalam tepung terigu, lalu ke telur kemudian ke tepung roti sampai rata satu persatu, panaskan minyak. Resep cumi cumi asam manis?!mudah dan lezat!!! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi crispy saus asam manis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi crispy saus asam manis:

1. Sediakan 1 kg cumi
2. Ambil 2 Tepung hot crispy kecil 80 gram
3. Sediakan 1 tepung crispy 225 gram
4. Ambil 350 gram tepung terigu
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil Penyedap rasa
7. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
8. Sediakan Bumbu saus :
9. Sediakan 1 siung Bawang bombay
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Sediakan 3 sendok makan saus tomat
12. Gunakan 2 sendok saus cabai
13. Sediakan 1 sendok saus tiram
14. Gunakan 1/2 sendok gula pasir
15. Siapkan Penyedap rasa

Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Udang sosis saus kuah asam manis siap disajikan. Siapkan bihun dalam wadah dan siram menggunakan air rebusan tersebut.

Cara membuat Cumi crispy saus asam manis:

1. Bersihkan cumi dari tinta dan kulit tipisnya lalu rendam dengan garam dan jeruk nipis atau sedikit cuka agar bau amisnya hilang.. bersihkan kembali sampai bersih..
2. Potong cumi sesuai selera lalu marine dengan bawang putih yg sudah dihaluskan tambahkan penyedap rasa simpan 15 menit agar bumbu meresap..
3. Tambahkan 2 tepung hot crispy ke dalam baskom cumi untuk membuat adonan basah..
4. Untuk adonan kering siapkan 1 bungkus tepung crispy dan tambahkan terigu, penyedap rasa, merica.. aduk dan remas agar menjadi crispy..
5. Siapkan wajan dengan minyak yg banyak agar merendam cumi.. panaskan minyak.. setelah panas kecilkan api kompor agar cumi terlihat crispy dan matang.. angkat dan tiriskan..
6. Membuat saus.. rajang bawang putih sampai halus.. iris bawang bombay.. lalu tumis sampai harum.. beri sedikit air.. masukkan saus tomat.. saus sambal.. saus tiram.. gula dan penyedap rasa.. biarkan surut airnya dan cek rasa.. cumi saus asam manis siap dihidangkan..

Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Secukupnya: Kecap manis Saus tiram Asam Jawa Garam, gula pasir, lada. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!