Anda sedang mencari inspirasi resep pepes kari ayam cincang #163 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kari ayam cincang #163 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kari ayam cincang #163, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes kari ayam cincang #163 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes kari ayam cincang #163 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Kari Ayam Cincang #163 memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Kari Ayam Cincang #163:

1. Sediakan 500 g daging ayam cincang (me : bagian dada ayam)
2. Gunakan 100 g misoa
3. Gunakan 1 buah telur (kocok lepas)
4. Siapkan 1 sachet santan kental instan (65 g)
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus)
6. Siapkan 5 lembar daun salam(potong 2)
7. Sediakan 1 batang serai (bagian putihnya aja diiris halus)
8. Sediakan ✅Bumbu yang dihaluskan :
9. Gunakan 7 buah cabe merah kriting
10. Sediakan 7 siung bawang merah
11. Gunakan 5 siung bawang putih
12. Siapkan 5 cm kunyit bakar
13. Sediakan 2 cm jahe
14. Ambil 3 buah kemiri goreng
15. Ambil ✅Bumbu aromatik kering yg dihaluskan :
16. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
17. Gunakan 1 sdt jintan sangrai
18. Gunakan 1/2 sdt adas manis sangrai
19. Siapkan 5 biji kapulaga sangrai (ambil isinya)
20. Gunakan 10 lembar daun kari kering
21. Gunakan 1/2 sdt merica bulat
22. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
23. Siapkan Secukupnya daun pisang
24. Siapkan Secukupnya lidi penyemat (20 buah)

Cara menyiapkan Pepes Kari Ayam Cincang #163:

1. Lap bersih daun. Layukan di atas api kompor. Potong ukuran dg lebar kira-kira 15 cm. Siapkan juga potongan daun salam. Sisihkan
2. Rendam misoa dlm air panas hingga lunak.Tiriskan
3. Siapkan ayam cincang, irisan daun jeruk, irisan serai, telur dan santan
4. Bumbu aromatik, disangrai smpe harum. Kapulaga diambil isinya aja. Lalu semua bumbu ini dihaluskan. Sisihkan
5. Cuci, kupas dan potong2 bumbu. Lalu haluskan. Klo pake blender, tambahkan santan utk memudahkan cepat halus.Sisihkan
6. Campur misoa dg semua bahan di langkah 3,4 dan 5. Jangan lupa masukan telor/santan. Aduk rata. Cek rasa ya.
7. Membungkus pepes : Ambil daun, isi dg 2 sdm adonan. Beri daun salam. Lalu bungkus rapi. Beri lidi penyemat diujung2nya. Lakukan hingga adonan habis
8. Susun bahan pepes kedlm saringan kukusan. Kukus hingga matang selama 30 menit. Dipanggang dulu sblm disajikan, akan lebih keluar aromanya.
9. Siap disajikan hangat, bersama lalap daun kemangi serta sambal bawang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Kari Ayam Cincang #163 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!