Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep kari ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep kari ayam telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam Telur Puyuh menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Ayam Telur Puyuh:

1. Sediakan 7 potong ayam
2. Gunakan 10 btr telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
3. Siapkan 1 btg sereh
4. Ambil 1 lbr daun salam
5. Ambil 2 lbr daun jeruk
6. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 cm jahe, geprek
8. Ambil 1 sdt bubuk kari
9. Siapkan 2 sdm santan kental (aslinya fibercreme, sy kara)
10. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
11. Sediakan 250 ml air
12. Siapkan 1 sdt royco (aslinya garam, gula dan kaldu jamur)
13. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
14. Siapkan Bumbu Halus:
15. Sediakan 4 bh bawang merah
16. Sediakan 2 siung bawang putih
17. Gunakan 5 bh cabe merah
18. Ambil 1 cm kunyit
19. Siapkan 1/2 sdt garam kasar

Olahan masakan dari daging ayam ini memang banyak diminati dan biasa disajikan pada momen perayaan lebaran. Namun buat kamu yang ingin mencicipinya gak perlu menunggu lebaran lho. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.

Cara membuat Kari Ayam Telur Puyuh:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bubuk kari, daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas, masak sampai layu.
2. Masukkan ayam, masak sambil diaduk hingga berubah warna
3. Tuang air dan santan, bubuhi royco dan merica bubuk, aduk² hingga mendidih.
4. Masukkan telur puyuh, masak dengan api kecil hingga matang, meresap dan kuah menyusut, angkat, sajikan.

Lihat juga resep Kari Telur enak lainnya. NOVA.id - Di luar hujan deras dan hawa dingin mulai menyeruak masuk ke dalam rumah? Menyantap hidangan panas dan minuman hangat menjadi pilihan yang pas. Apalagi, ditambah menikmati hidangan bersama keluarga membuat suasana rumah menjadi hangat. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!