Resep Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade | Bagaimana Membuat Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade Anti Gagal

Ralph Mann   03/05/2020 21:53

Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade
Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade

Apakah bunda sedang mencari ide resep acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tambahkan garam, gula pasir, cuka masak, tes rasa. jika wortel & timun sudah empuk langsung matikan api. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Acar wortel dan timun ini bisa menjadi referensi ketika anda hendak menyajikan menu makan untuk siang ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
  1. Sediakan 1 batang timun
  2. Sediakan 1 batang wortel
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 butir kemiri sangrai
  8. Siapkan Cabe keriting (sy skip krn untuk bocah jg)
  9. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  10. Sediakan 1 lembar daun salam
  11. Ambil 1 sdt cuka masak
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  14. Gunakan (Sy tambah 1batang serai biar lbh wangi)

Tidak pakai cuka tapi pakai air jeruk lemon/nipis asli. Acar timun merupakan sajian pelengkap makanan yang tidak boleh terlewatkan. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
  1. Potong2 kotak memanjang wortel, potong timun, buang tengahnya, potong kotak memanjang juga. Iris bawang merah. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus (sy tambah serai 1batang). Masukkan serai & daun salam.
  3. Setelah bumbu halus matang, Beri sedikit air matang, masukkan wortel dulu, aduk2 sampai wortel mulai empuk baru masukkan timunnya. Tambahkan garam, gula pasir, cuka masak, tes rasa. jika wortel & timun sudah empuk langsung matikan api. Sajikan.

Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam. Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh. Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved