Resep Kue Mangkok | Rahasia Menyiapkan Kue Mangkok Anti Gagal

Nancy Griffith   17/09/2020 15:36

Kue Mangkok
Kue Mangkok

Apakah bunda sedang mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok:
  1. Ambil Biang Tape
  2. Gunakan 125 gr Tape Singkong
  3. Siapkan 175 gr Gula Pasir
  4. Ambil Biang Tepung Beras
  5. Gunakan 200 gr Tepung beras
  6. Ambil 200 ml Air dingin
  7. Ambil Biang Terigu
  8. Siapkan 100 ml air
  9. Ambil 100 gr Tepung Terigu
  10. Sediakan 75 gr gula pasir
  11. Gunakan Bahan lainnya
  12. Gunakan 1 sdt Baking Powder
  13. Gunakan sejumput garam
  14. Gunakan 1 sdt fermipan
  15. Gunakan 50 ml air
  16. Gunakan 150 ml air soda/sprite (Jika menggunakan sprite kurangi gula sekitar 50gr)

Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok:
  1. Campurkan 50 ml air hangat (jangan panas) dengan 1 sdt fermipan di dalam gelas, biarkan sampai ragi sedikit berbuih
  2. Membuat Biang Tape: Campurkan Tape singkong dan 175 gr gula, aduk rata menggunakan tangan, lalu sisihkan
  3. Membuat Biang Tepung Beras: Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung beras dan 200 ml air dingin, aduk rata menggunakan tangan, sisihkan
  4. Membuat Biang Terigu: Didihkan 100 ml air dan 75 gr gula pasir. Selagi panas (dalam mangkuk terpisah) campurkan air gula dengan tepung terigu. Aduk sampai rata. Adonan akan terlihat seperti pasta, lalu sisihkan
  5. Campurkan Biang Tape dengan Biang Tepung beras, Aduk hingga rata
  6. Masukan Biang Terigu ke campuran tape dan tepung beras, aduk sampai rata
  7. Tambahkan baking powder dan larutan air dan fermipan.
  8. Terakhir masukan air soda sedikit sedikit hingga tercampur rata
  9. Saring adonan lalu diberi warna sesuai selera
  10. Masukan adonan ke dalam cetakan kue mangkok. lalu kukus selama 20 menit. Tutup panci kukusan harus dilapisi lap agar air tidak menetes kedalam adonan

Resep Membuat Kue Mangkok - Kreasi makanan di negara kita, terbilang tidak ada habisnya. Ada banyak sekali jenis makanan yang setiap hari akan terus bertambah dengan kreasi-kreasi baru yang. Kue Mangkok merupakan kue tradisional yang sangat digemari orang terutama di daerah daerah, dengan aneka warna warna seperti merah, hijau. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved