Lagi mencari ide resep odading (bukan) mang oleh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (bukan) mang oleh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari kecil, #ODADING sudah menjadi makanan (jajanan) favorit saya. Resep Odading Mang Oleh dengan Takaran Sendok & Tanpa Ulen. Tenang, resep Odading Mang Oleh yang akan kami bagikan sudah teruji oleh Tim Blog Alfacart dan pastinya praktis Bagaimana, mudah bukan membuatnya?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (bukan) mang oleh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading (bukan) mang oleh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading (bukan) mang oleh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading (bukan) Mang Oleh memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading (bukan) Mang Oleh:

1. Sediakan 225 gram terigu segitiga biru (me: tambah 2 jumput tepung)
2. Gunakan 67 gram gula pasir
3. Gunakan 1 sdt ragi instan
4. Sediakan Sejumput garam
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Gunakan 1 sachet vanili
7. Ambil 175 ml air (me: susu bubuk dancow 3 sdm + air)
8. Sediakan Minyak gorent
9. Ambil Wijen untuk taburan

Odading mang oleh adalah sebuah kue yang di goreng yang memiliki rasa manis. Odading berbentuk bulat kadang lonjong tergantung proses pembuatannya, bahan dari odading pun sangat sederhana terigu, telur, gula dan baking powder dan baking soda. Maka dari itu admin tertarik untuk membahas. Tenarnya odading Mang Oleh ternyata bukan baru-baru ini.

Langkah-langkah menyiapkan Odading (bukan) Mang Oleh:

1. Campur jadi 1 (terigu, gula, garam, vanila, ragi, baking powder), aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (sy pakai bread maker 23 menit). Adonan sy terlalu lengket, jd sy +kan 2 jumput terigu. Lalu tutup, dan tunggu mengembang selama 3 jam (sy 2 jam sj, karena pakai bread maker)
2. Siapkan alas, tabur terigu agak byk, lalu pindahkan adonan keatasnya. Pipihkan adonan +- 1/2 cm ketebalannya. Lalu taburi wijen, agak tekan2 sedikit agar menempel (sptnya sy kurang ditekan, jd ambyar saat digoreng😬). Tutup dengan kain bersih selama 30 menit
3. Setelah 30 menit, potong2. Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil, sambil di bolak balik agar matang merata. Sajikan selagi hangat

Oleh bercerita, odadingnya sudah menjadi langganan para pesohor, seperti Presiden Susilo Bambang Yudhoyono dan Ani Yudhoyono yang sering mampir ke warungnya sebelum menjadi presiden. Buat kamu yang tinggal di luar Bandung atau malas antre panjang demi odading, masak sendiri bisa jadi pilihan. Berikut resep dan cara membuat odading khas Bandung yang sedang viral. Nonton online berita dan info odading mang oleh terupdate hanya di Vidio. Setelah video odading mang oleh viral, Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil beri tugas khusus buat Ade Londok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat odading (bukan) mang oleh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!