Apakah bunda sedang mencari ide resep garang asam ayam yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asam ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asam ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asam ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asam ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang asam ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asam ayam:

1. Siapkan Bahan pengisi
2. Siapkan 1 kg ayam potong
3. Ambil 2 btr telur
4. Siapkan 2 santan kara
5. Gunakan 15 siung bawang merah
6. Sediakan 15 siung bawang putih
7. Sediakan 4 buah tomat hijau
8. Siapkan 15 Cabai
9. Sediakan 1 buah jeruk nipis
10. Ambil Asam
11. Ambil Daun salam
12. Sediakan Laos
13. Gunakan Gula
14. Siapkan Garam
15. Siapkan Kaldu ayam
16. Ambil Bahan pembungkus
17. Siapkan Plastik
18. Siapkan Daun pisang
19. Siapkan Tusuk gigi

Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa pedas dan asam. Garang asem awalnya terkenal di daerah Kudus, Jawa. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang.

Langkah-langkah membuat Garang asam ayam:

1. Potong ayam kecil-kecil, bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, daun salam, dan laos
2. Masukkan semua bahan isian kedalam satu tempat, tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula secukupnya, aduk sampai tercampur rata
3. Bungkus dengan daun pisang, lalu dimasukkan kedalam plastik, kemudian kukus selama kurang lebih 1 jam
4. Garang asam ayam siap dihidangkan 🤗

Mudahnya membuat garang asam ayam tanpa dibungkus daun pisang. Yuk simak resep garang asem Kudus tersebut di sini. Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Untuk itu, disini kami menyajikan resep dan cara membuat Garang Asem Ayam yang gurih dan enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asam ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!