Sedang mencari ide resep kari ayam sayur alaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam sayur alaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep kari ayam sayur alaku enak lainnya. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam sayur alaku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam sayur alaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam sayur alaku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat kari ayam sayur alaku memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan kari ayam sayur alaku:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil
2. Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
3. Gunakan 1 bonggol brokoli, potong2
4. Ambil 2 buah wortel
5. Ambil 1-2 batang daun bawang
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Ambil 5 siung bawang merah
9. Siapkan 6 cabe merah keriting
10. Gunakan 5 cabe rawit merah
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Siapkan 3 butir kemiri
13. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
14. Gunakan 2 ruas kunyit
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Ambil 1/2 sdt garam/sesuai selera
17. Siapkan Bumbu pelengkap :
18. Gunakan 1 sdm bubuk kari
19. Ambil 1 batang sereh
20. Sediakan 3 lembar daun salam
21. Sediakan 3 lembar daun jeruk
22. Siapkan 2 ruas lengkuas

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Selain kari ayam kampung ala Indonesia, kamu bisa coba resep kari ayam ala India yang tak kalah menarik. Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian. Tak hanya itu, praktis dijadikan menu sahur atau berbuka.

Cara membuat kari ayam sayur alaku:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat dan buang airnya, sisihkan
2. Potong wortel dan iris daun bawang. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam sereh dan lengkuas hingga harum
3. Setelah harum tambahkan bubuk kari, aduk2 lalu masukkan wortel dan air secukupnya, aduk rata dan masak hingga wortel layu, masukkan ayam
4. Dan santan aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan brokoli, aduk rata
5. Masukkan irisan daun bawang aduk dan didihkan lagi, matikan kompor dan angkat
6. Tuang dalam wadah dan kari ayam sayur siap untuk disajikan.

Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep kari ayam Malaysia atau kari asam sangat berbeda dengan resep kari yang lain. Pertama kali kami menikmati kari ayam ini sewaktu kita berlibur ke Penang. Makanan di Penang lumayan enak, nggak jauh beda seperti makanan di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam sayur alaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!