Apakah bunda sedang mencari ide resep odading ekonomis, empuk tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading ekonomis, empuk tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading ekonomis, empuk tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep odading ekonomis, empuk tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

ODADING ini meskipun pakai terigu curah (yg ada dirumah aja) tanpa telur dan susu namun teksturnya empuknya tahan lama asalkan setelah dingin disimpan di tempat tertutup. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading ekonomis, empuk tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ODADING ekonomis, empuk tanpa telur menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ODADING ekonomis, empuk tanpa telur:

1. Sediakan 250 gr terigu, saya terigu curah
2. Ambil Sejumput garam
3. Ambil 3 sdm minyak goreng
4. Siapkan 500 ml minyak goreng
5. Ambil Secukupnya wijen putih
6. Gunakan secukupnya Air biasa
7. Siapkan Bahan biang:
8. Siapkan 1 sdt ragi instan
9. Sediakan 6-7 sdm gula pasir
10. Ambil 100 ml air hangat

Salah satunya datang dari tanah Parahyangan. Ya, makanan ini ialah kue Odading. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue Odading termasuk jajanan dengan harga terjangkau sebab bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini juga cukup mudah didapat.

Cara membuat ODADING ekonomis, empuk tanpa telur:

1. Campur bahan biang aduk² biarkan berbuih sekitar 5-10menit
2. Campur terigu dan garam aduk biar menyatu kemudian siram dg bahan biang sedikit² sambil diuleni setelah tercampur masukan minyak goreng sedikit² sampai bahan kalis. Tidak perlu di adon seperti bikin donat. Cukup sampai tercampur saja. Tutup adonan dg plastik/kain selama 30-2jam. Tadi saya 1 1/2jam karena lupa😁 photo ini sebelum diproofing ya,
3. Rolling adonan kira-kira tebel 1-1 1/2 cm dan potong-potong. Boleh proofing lagi boleh juga langsung goreng. Saya langsung goreng. Jika ingin mendapatkan ODADING yg ringan maka proofing lagi, namun jika ingin ODADING yg rada berisi maka langsung goreng saja.
4. Panaskan minyak goreng(harus terendam ya adonannya) sembari nunggu minyak panas, celupkan potongan adonan ke air celup sebagian saja yg mau ditabur wijen. Celupkan lagi ke wijen dan goreng. Setelah minyak cukup panas, kecilkan api. Goreng dg api sedang cenderung kecil.
5. Ketika digoreng jangan terlalu sering di bolak balik biar wijen nya tidak pada lepas😁 selamat mencoba.

Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep nastar tanpa telur ini enak loh! Rasanya enak, teksturnya empuk, lumer dan ada krenyes-kresesnya. Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu. Lapis Beras Kenyal Lentur Takaran Gelas. Pisang Dan Telur Diolah Menjadi Makanan Enak Resep Masakan Sederhana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading ekonomis, empuk tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!