Lagi mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji ketapang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji ketapang:

1. Sediakan Kelapa sangrai (dari ¼ butir kelapa)
2. Sediakan 500 gram Tepung terigu
3. Siapkan 100 gram Margarin
4. Ambil 1 butir Telur
5. Ambil 150 gram Gula pasir
6. Ambil Santan kara 1 bungkus (bila kurang bisa d tambahkan air)
7. Siapkan sejumput Garam

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Cara membuat Biji ketapang:

1. Kocok telur dan gula lalu masukkan margarin kocok hingga rata lalu masukkan santan aduk lagi
2. Masukkan tepung dan garam uleni dengan tangan biar gampang lalu kelapa sangrainya uleni.. bila d rasa rada kering bisa d tambahkan air sedikit saja agar adonan bisa d bentuk
3. Bentuk adonan memanjang seperti pensil tp lebih besar. Bentuk hingga adonan habis
4. Potong serong menggunakan gunting. Jagan terlalu besar supaya cepat matangnya
5. Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang sambil sesekali di aduk. Bila sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Ulangi hingga semua adonan habis…

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!