Apakah bunda sedang mencari ide resep kue mangkok / apem yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok / apem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok / apem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep kue mangkok / apem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok / apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok / Apem memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mangkok / Apem:

1. Ambil Bahan A:
2. Ambil 250 ml air
3. Ambil 125 gr gula pasir
4. Siapkan Bahan B :
5. Gunakan 100 gr tape
6. Ambil 100 gr tepung beras
7. Ambil 25 gr tepung terigu
8. Siapkan 1 sdt ragi
9. Ambil 1 sdt baking powder
10. Siapkan secukupnya Pewarna

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok / Apem:

1. Masak bahan A sampai larut ga perlu mendidih asal hangat n larut saja lalu sisihkan
2. Haluskan tape buang sumbunya lalu tambahkan tepung beras, tepung terigu, ragi Dan bahan A lalu aduk sampai rata… Saring adonan
3. Istirahatkan adonan selama 30 menit (tutup kain)
4. Kemudian masukan baking powder dan pewarna lalu kukus selama 15 menit (kukusan tutup dengan kain) tuang ke cetakan sampai penuh ga perlu dioles apapun..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mangkok / apem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!