Resep Pepes Tahu Rebon | Tips Menyiapkan Pepes Tahu Rebon Anti Gagal

Ina Sullivan   04/06/2020 19:23

Pepes Tahu Rebon
Pepes Tahu Rebon

Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu rebon yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep pepes tahu rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Rebon memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Rebon:
  1. Ambil 3 kotak tahu kuning
  2. Ambil 1 butir Telur
  3. Ambil 50 gram Ebi atau udang kering
  4. Sediakan 1 batang kecil daun bawang
  5. Siapkan 2 batang daun seledri
  6. Sediakan Daun pisang 1 batang, jemur dulu ya bunda biar alum, bersihkan
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Gunakan 1 siung bawang putih
  9. Ambil 2 siung bawang merah
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Bumbu penyedap
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Rebon:
  1. Iris daun bawang dan seledri. Cuci ebi, tiriskan.
  2. Uleg bumbu halus, baput bamer dan garam
  3. Haluskan atau lumat tahu, campur dengan irisan seledri, daun bawang, ebi, masukkan bumbu halus, aduk merata, masukkan telur, aduk lagi hingga rata, tambahkan bumbu penyedap sesuai selera.
  4. Masukkan adonan pepes dalam daun pisang, bungkus sesuai selera😄lakukan hingga bahan pepes nya habis.
  5. Panaskan panci kukusan, tunggu hingga bunyi kemrengseng air nya😃, pepesan siap diangkut ke panci kukusan😁, kukus hingga 20 menit dengan api sedang saja ya bunsay☺
  6. Setelah 20 menit, pepesan matang, siap disajikan☺oh iya klo suka pedas bisa ditambah dengan cabai ya bun.. Klo saya cukup 1 bungkus saja yang dengan cabai😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved