Resep Kare ayam | Tips Membuat Kare ayam Anti Gagal

Kate Stephens   28/04/2020 10:32

Kare ayam
Kare ayam

Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kare ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare ayam:
  1. Ambil 1 kg ayam negeri
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 sereh geprek
  5. Sediakan secukupnya Gula jawa
  6. Ambil 1 bks santan kara
  7. Ambil 1 sdm royco ayam
  8. Gunakan 1/2 sdm garam
  9. Gunakan 2 cengkeh
  10. Gunakan 1 ruas kayu manis
  11. Ambil 2 kapulaga
  12. Gunakan Minyak
  13. Gunakan Air
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 6 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 2 ruas kunyit
  18. Gunakan 2 ruas jahe
  19. Gunakan 2 ruas lengkuas
  20. Siapkan 5 kemiri
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar
  22. Siapkan secukupnya Jinten
  23. Siapkan 4 buah cabe merah kriting

Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?

Langkah-langkah membuat Kare ayam:
  1. Bersihkan ayam kemudian cuci..
  2. Haluskan semua bumbu halus. (sengaja saya kasih cabe biar pedes sekalian 😂, kalo resep kare ala mamah saya enggak pake cabe)
  3. Pertama panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh. sampai harum
  4. Lalu masukkan ayam.. Kemudian tambahkan air secukupnya..
  5. Masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula, garam, royco. Aduk.. Jangan lupa cek rasa ya..
  6. Lalu ungkep ayam sampai air mulai surut.. Kurleb 20 menit.. Lalu matikan api.. Siap disajikan…😍
  7. Selamat mencoba.. Siap santap dengan nasi + kerupuk makin mantapp

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved