Resep Kare Ayam Solo | Tips Membuat Kare Ayam Solo yang Enak

Minerva Cannon   10/09/2020 08:15

Kare Ayam Solo
Kare Ayam Solo

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Solo:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong 2 (me :dada, buang kulit)
  2. Ambil 1 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang serai, geprek
  5. Siapkan 1 liter air
  6. Ambil 1 sachet santan instan (65 ml)
  7. Ambil 1 sdt munjung gulpas
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan Garam
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
  17. Ambil 1/4 sdt jinten
  18. Sediakan 1 cm jahe
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Ambil 2 buah wortel, potong2, lalu rebus
  21. Ambil Tauge, seduh air panas (saya skip)
  22. Gunakan 2 batang daun bawang, iris

Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Solo:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih. Rebus ayam dalam air mendidih, sampai berubah warna. (saya sampai benar2 matang). Angkat, buang air rebusan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu Halus, masukkan serai, daun Jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tuang air, didihkan. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Masukkan santan. Masak hingga ayam empuk, koreksi rasa.
  4. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Note :sebetulnya cara penyajian, wortel dan tauge ditata di piring saji, masukkan ayam, siram dengan kuah. Kalau saya pakai cara praktis saja.

Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange. COM - Sarapan memang Saat liburan di Solo, traveler wajib mencicipi sejumlah kuliner khasnya. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved