Lagi mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep kare ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Solo:

1. Ambil 1/2 kg daging ayam,potong²
2. Ambil 1 lmbr daun salam
3. Gunakan 3 lmbr daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²
4. Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek
5. Siapkan 1 btng serai,geprek
6. Ambil 1 liter air
7. Sediakan 1 sachet santan instan (65 ml)
8. Ambil 1 sdt munjung gula pasir
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
10. Sediakan secukupnya garam
11. Sediakan secukupnya minyak goreng
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Gunakan 3 butir kemiri
16. Ambil 2 cm kunyit
17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
19. Ambil 1/4 sdt jinten (sy skip)
20. Gunakan 2 cm jahe (tambahan sy)
21. Sediakan Pelengkap :
22. Siapkan 2 bh wortel,potong²,rebus
23. Ambil 1 mangkuk tauge,seduh dengan air panas
24. Gunakan 1 btng daun bawang,iris halus
25. Ambil 2 sdm bawang merah goreng

Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry.

Langkah-langkah membuat Kare Ayam Solo:

1. Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya.
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata.
3. Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya.
4. Siapkan bahan pelengkapnya.
5. Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan.

Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange. COM - Sarapan memang Saat liburan di Solo, traveler wajib mencicipi sejumlah kuliner khasnya. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!