Lagi mencari ide resep acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Loh batal bikin dan beralih menjadi acar matang. Tiba-tiba my ibu lagi pengen makan acar matang katanya udah lama gak makan. Menu ini cuma aku sama ibu yang suka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu:

1. Siapkan 2 buah wortel, potong ukuran kecil sesuai selera
2. Sediakan 2 buah mentimun, potong ukuran kecil sesuai selera
3. Siapkan Bumbu
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 5 butir kemiri
7. Sediakan 2 cm kunyit
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt merica
10. Gunakan 15 buah cabai rawit, potong/utuh sesuai selera
11. Ambil 2 sdm penyedap rasa
12. Ambil 1 sdt gula putih
13. Sediakan 4 sdm cuka

Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun, wortel dan. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya.

Cara membuat Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu:

1. Potong-potong wortel dan mentimun. Cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit dan garam.
2. Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan juga cabai rawit hingga harum. Masukan wortel dan timun, aduk dan beri air sedikit saja agar bumbu meresap.
3. Tambahkan penyedap/kaldu, gula putih dan cuka. Cicipi rasanya hingga sesuai selera, masak sampai sayuran matang namun masih crunchy.
4. Sajikan acar matang dengan lauk lain seperti ikan goreng, ikan balado atau sesuai selera kamu. Dijamin makin nikmat menemani makan… Selamat mencoba ♥

Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Masukkan merica, garam, gula, penyedap, dan cuka. Aduk-aduk sebentar, lalu tunggu sampai matang. Demikian resep membuat acar kuning, teman makan siang Anda yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!