Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Ebi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Ebi:

1. Ambil 1 buah tahu ukuran besar
2. Sediakan 2 buah cabai merah keriting
3. Gunakan 1 buah rawit merah
4. Siapkan 3 buah belimbing wuluh
5. Gunakan Daun bawang
6. Ambil Daun pisang
7. Sediakan 1 sdm ebi
8. Ambil 1 butir telur
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Ebi:

1. Cuci bersih tahu kemudian rebus 5 menit dalam air mendidih. Tiriskan. Haluskan tahu dengan penghalus kentang.
2. Tambahkan telur, cabai, garam, kaldu jamur, ebi yang sudah dicuci dan di potong kecil-kecil, daun bawang dsn belimbing wuluh.
3. Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Angkat lalu dibakar kurang lebih 5 menit agar lebih harum. Nah siap disantap bersama nasi selagi hangat. Tasty and easy..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!