Resep Kari Ayam Pedas | Cara Gampang Membuat Kari Ayam Pedas, Menggugah Selera

Georgia Vega   17/04/2020 17:12

Kari Ayam Pedas
Kari Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep kari ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ayam Pedas:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 120 gr bawang merah
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 10 buah cabe keriting
  6. Siapkan 20 buah cabe rawit
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt pala
  10. Ambil 3 cm kunyit
  11. Siapkan Bahan tambahan
  12. Siapkan 60 ml santan instan
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
  16. Sediakan 3 cm jahe (geprek)
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnya gula merah

Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto.

Cara membuat Kari Ayam Pedas:
  1. Rebus ayam kurang lebih 10 menit, buang airnya lalu sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukan garam, daun jeruk, salam, sereh & jahe. Tumis sampai bumbu matang (tidak bau bawang putih mentah).
  3. Setelah bumbu matang (tidak bau bawang putih mentah), masukan ayam sambil diaduk2 agar bumbu meresap. Lalu tambahkan air, didihkan.
  4. Masukan santan kental & gula merah. Rebus sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Tambahkan kaldu jamur jika suka.

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Description: Kari Ayam Pedas Dengan Buah-Buahan. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved