Resep Odading/roti bantal | Rahasia Membuat Odading/roti bantal Anti Gagal

Ophelia Ellis   14/06/2020 04:29

Odading/roti bantal
Odading/roti bantal

Lagi mencari ide resep odading/roti bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading/roti bantal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading/roti bantal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep odading/roti bantal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Salam sejahtera bunda hebat, kali ini "Dapur Nafisah" mencoba resep odading atau roti bantal, ada juga yang menyebutnya roti goreng. Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut. Lihat juga resep Odading Iron Man 🍞🤖 enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading/roti bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading/roti bantal memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading/roti bantal:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
  2. Siapkan 70 grm gula pasir
  3. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 90 ml air
  8. Ambil 30 grm margarine
  9. Siapkan 1/4 sdt garam
  10. Siapkan secukupnya Wijen
  11. Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng
  12. Gunakan Topping : glaze coklat, glaze keju, crispy ball

Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan oleh seorang pria dengan nada 'ngegas' atau terkesan marah. Ucapkan pantun yang tidak nyambung, aksi pria review odading ini sukses curi perhatian. Odading Mang Oleh adalah video celetukan seolah-olah review makanan yang dilakukan Sedangkan di daerah asalnya, di Jawa Barat ada juga yang menyebutnya kue bantal atau roti goreng.

Cara membuat Odading/roti bantal:
  1. Campurkan terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk aduk rata. Buat lubang ditengah tambahkan air dan telur aduk/uleni sampai tidak menempel di wadah.
  2. Masukkan margarine dan garam uleni hingga setengah Kalis saja
  3. Tutup dengan kain bersih diamkan 45 menit. Kempeskan adonan keluarkan gelembungnya, taruh diatas wadah datar. Pipihkan bentuk kotak. Potong-potong menjadi kotak kecil/sesuai selera. Taruh diatas alas yang sudah ditaburi tepung terigu.
  4. Diamkan kembali 20 menit. Siapkan minyak dengan api kecil goreng odading hanya 1x balik ya. - Untuk yang menggunakan wijen, olesi bagian atas adonan dengan air lalu taburi wijen tekan-tekan sedikit. Goreng odading sampai kecoklatan. Beri toping sesuai selera.
  5. Sajikan hangat-hangat sambil minum kopi atau teh. - Rasa Kue odading ini enak dan lembut didalam kres diluar.

Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. At homes not all of us have. Cara Membuat Roti Bantal - Kue atau roti merupakan salah satu makanan yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Roti pada umumnya dijual di toko-toko kue dan juga di pasar. Odading adalah roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti cakwe namun sedikit kasar Odading memiliki sebutan lain seperti kue bantal, gemukan, bolang-baling, atau onde-onde ketawa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading/roti bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved