Anda sedang mencari inspirasi resep odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis) memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):

1. Gunakan 250 g (25 sdm) tepung protein sedang (segitiga)
2. Gunakan 1/2 sdt garam
3. Sediakan 100 ml (10 sdm) air hangat
4. Gunakan 50-60 g (3-4 sdm) gula pasir
5. Siapkan 3 g (1 sdt) ragi instan
6. Gunakan 1 butir telur uk. kecil
7. Sediakan 30 g (3 sdm) minyak goreng
8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):

1. Siapkan bahan. Masukkan gula pasir ke dalam air hangat dan aduk sampai gula larut.
2. Masukkan ragi instan (tidak perlu di aduk) biarkan ragi mengambang (prosesnya ragi akan turun dan naik lagi). Kurang lebih 10 -15 menit.
3. Tambahkan telur dan minyak kedalam campuran ragi dan aduk rata. Kurang lebih hasilnya jadi 200 ml.
4. Campur bahan kering dan aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit cairan ragi, aduk menggunakan sendok. Aduk sampai adonan kalis (tidak lengket disendok).
5. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Oles tangan dengan minyak sedikit, kempiskan adonan.
6. Siapkan meja/slipat yg ditabur terigu. Roll adonan menjadi persegi panjang dan istirahatkan adonan selama 15-20 menit (tutup plastik adonannya). Potong-potong sesuai selera. Jika ingin pakai topping oles dengan air baru tabur wijen dan gula pasir.
7. Goreng diminyak panas dan gunakan api kecil. Goreng sampai kekuningan dan gorengnya satu balikkan (jangan dibulak balik).
8. Selesai goreng dan selesai difoto langsung abis🤭. Enak empuk

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!