Anda sedang mencari ide resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi ayam tahu / nasi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Hancurkan tahu, campurkan bumbu halus dan telur. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes nasi ayam tahu / nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:

1. Ambil 450 gr nasi
2. Sediakan 1/2 wortel / 50 gr, parut
3. Siapkan Segenggam teri / 15 gr, goreng
4. Ambil 100 gr ayam fillet
5. Ambil 2 buah tahu putih / 150 gr
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Ambil 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan Segenggam kemangi, ambil daunnya
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
12. Sediakan sesuai selera Lalapan
13. Siapkan Bumbu Halus
14. Gunakan 7 butir bawang merah
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Siapkan 3 buah cabe keriting, tambah atau ganti dgn cabe rawit sesuai selera
17. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
18. Siapkan 1 sdt terasi, goreng sebentar dengan sedikit minyak

Nasi bakar memiliki aroma khas yang membangkitkan selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Siapkan daun, masukkan nasi, pipihkan nasi beri isian teri, pepes. Resep pepes nasi ayam dari nasi sisa, mudah, gampang dan praktis.

Cara membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:

1. Kukus dada ayam dan tahu, sampai matang, lalu hancurkan tahu, dan suwir suwir ayam menggunakan garpu, sisihkan
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan suwiran ayam dan tahu, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai merata
3. Masukkan nasi, aduk aduk. Lalu setelah rata, masukkan teri, dan terakhir daun kemangi. Aduk sebentar. Matikan api.
4. Letakkan nasi diatas daun pisang, lalu bungkus. Gunakan tusuk gigi untuk menutup pepes. Kukus sebentar, sekitar 10 menit.
5. Olesi permukaan dengan minyak goreng. Bakar diatas teflon hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan segera, yumm 🥰

Kamu bisa memadukan bahan seperti ayam, tahu, maupun jamur. Sajian ini juga cocok untuk makanan buka puasa maupun sahur. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!