Resep Kare Ayam | Teknik Membuat Kare Ayam yang Enak Banget

Mabelle Kelly   13/04/2020 15:03

Kare Ayam
Kare Ayam

Lagi mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 buah kentang, kupas, potong kotak
  3. Siapkan 1 buah wortel, potong bulat
  4. Siapkan 1/4 bulatan kol
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 batang serai, geprek
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
  12. Gunakan 1 bks santan instan uk 65 ml
  13. Gunakan 1200 ml air
  14. Gunakan Bumbu Halus :
  15. Sediakan 5 siung bawang merah
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1 cm kunyit
  19. Ambil 1 cm jahe

Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?

Langkah-langkah membuat Kare Ayam:
  1. Siapkan panci, didihkan air lalu rebus ayam yg sudah dibersihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas masak hingga daun layu. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam.
  3. Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga ayam matang. Masukkan kentang, wortel dan kol, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor. Sayur jangan sampai terlalu matang.

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved