Resep Kare Ayam Kampung | Rahasia Membuat Kare Ayam Kampung yang Lezat Sekali

Lilly Goodman   24/09/2020 14:57

Kare Ayam Kampung
Kare Ayam Kampung

Sedang mencari ide resep kare ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kare ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Assalamualaikum selamat hari raya idul adha.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Ayam Kampung:
  1. Sediakan 500 gram ayam kampung (potong jadi 6)
  2. Ambil 65 ml santan instan
  3. Sediakan Secukupnya air (aku sekitar 900 ml/sesuai selera)
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Siapkan 12 cabe rawit
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1/2 sdt jinten
  11. Ambil Bumbu tambahan
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 buah kayu manis
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam

Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.

Cara membuat Kare Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam panci
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
  3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam, garam dan kaldu bubuk masak sampai empuk
  4. Jika sudah empuk cek rasa dan sajikan

Sebutan ayam kampung berawal karena sering ditemukan berkeliaran bebas di sekitar perumahan atau perkampungan, sehingga disebut ayam kampung. Saat ini ayam kampung sudah mulai banyak. Jadikan kari ayam kampung Kerala nih kalau jadikanjuadah sahur pun sedap sangat nih Lagi pula makan dengan capati, memang terbaiklah. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved