Apakah bunda sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Ketapang:

1. Gunakan 500 gr Tepung terigu (segitiga biru)
2. Ambil 1/2 kelapa parut
3. Sediakan 200 gr gula pasir
4. Gunakan 1 butir telur
5. Siapkan 150 gr margarin
6. Sediakan 1 bungkus santan kara

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Cara membuat Biji Ketapang:

1. Sangrai kelapa parut sampai teurai. Jika sudah terurai pindah kewadah lain
2. Selanjutnya diwadah lain, masukan 1 butir telur dan gula pasir. Aduk2 sampai warna berubah menjadi pucat.
3. Setelah pucat masukan tepung terigu dan kelapa parut yang sudah disangrai. Aduk2 sampai tercampur, jika sudah tercampur masukan margarin & santan sedikit demi sedikit sampai kalis.
4. Jika sudah kalis tinggal di bentuk giling2 panjang lalu dipotong2 pakai gunting.
5. Panaskan minyak, setelah panas masukan adonan yang sudah digunting. Jangan langsung diaduk, diamkan sampai kira2 adonan berwarna putih baru boleh diaduk, supaya tidak hancur. Goreng deh sampai kecoklatan.. lalu angkat..

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!