Resep Kue Mangkok Tape Pandan | Menyiapkan Kue Mangkok Tape Pandan yang Menggugah Selera

Rachel Hall   11/04/2020 01:19

Kue Mangkok Tape Pandan
Kue Mangkok Tape Pandan

Sedang mencari ide resep kue mangkok tape pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok tape pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

#ResepKueMangkok #ResepKueMangkokMekar #ResepKueApem #ResepBolukukus #ResepKueTanpaSantan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue. Hari ada temen minta di buat kan apem mangkok pandan. Hai.bund kue mangkok ini lembut rasanya dan mudah membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok tape pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok tape pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok tape pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok Tape Pandan memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok Tape Pandan:
  1. Gunakan 125 mi air
  2. Gunakan 1 tetes pastan pandan
  3. Gunakan 62 gram gula
  4. Siapkan 62 gram tepung beras putih
  5. Ambil 12 gran terigu
  6. Gunakan 50 gram tape singkong
  7. Sediakan 1 sdt fermipan
  8. Gunakan 1 sdt baking powder

Bahan-bahan Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Sebenarnya untuk membuat kue mangkok ini sangat mudah dan tidak membutuhkan peralatan yang banyak. Membuat kue mangkok gula merah yang mekar dapat pula menggunakan kreasi resep seperti berikut ini.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Tape Pandan:
  1. Rebus air dan gula tambahkan 1 tetas pasta pandan, lalu rebus sampai gula larut dan hangat (tidak perlu mendidih).
  2. Campur tepung beras putih, terigu dan tape singkong sampai rata, lalu tuangi air gula hangat dan uleni sampai adonan rata dan encer, jika masih bergumpal bisa disaring.
  3. Masukkan fermipan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit, tutup adonan dan simpan ditempat hangat.
  4. Panaskan panci kukusan sampai airnya mendidih, siapkan 10 pcs cetakan kue mangkok kering, jangan diolesi apapun.
  5. Setelah adonan sudah 30 menit, aduk lagi sampai buihnya hilang (buih harus hilang agar kue mangkok mekar sempurna), lalu masukkan baking powder aduk lagi sampai rata.
  6. Tuangkan adonan ke cetakan kue mangkok, masukkan ke panci kukusan, lalu kukus dengan api besar selama 20 menit, setelah 20 menit angkat dan dinginkan. Letakkan dipiring saji dan kue mangkok siap dihidangkan.
  7. Selamat mencoba, ditunggu RECOOKnya 💃

Kue mangkok yang enak ini tak kalah dengan variasi kue mangkok yang Air direbus bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk sampai larut. Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya. Kue ini termasuk jenis kue basah yang memiliki berbagai fariasi jenis. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Berikut ini adalah kreasi hidangan dari tape yang dijamin bikin kamu bakalan Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok tape pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved