Lagi mencari ide resep 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

💝 Pepes Patin Selimut Tahu-Tempe 💝. Bikin pepessss yukk Tapi ini guampang pakai bangettt 😆 Bahannya : - pindang marning (kalau di surabaya namane itu) - tahu - tempe - daun pisang - kemangi. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝 memakai 31 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:

1. Sediakan 588 gr ikan patin, potong-potong
2. Ambil 1 jeruk nipis/lemon dan sedikit garam
3. Ambil 3 papan kecil tempe, tumbuk kasar
4. Siapkan 10 buah tahu kecil, tumbuk kasar
5. Siapkan 5 butir telur, kocok dengan sedikit garam dan kunyit bubuk
6. Ambil 1/2 st royco rasa ayam
7. Gunakan 2 sm minyak sayur
8. Sediakan 3 tangkai serey, ambil bonggolnya, geprek
9. Ambil 5 cm jahe, geprek
10. Ambil 5 cm lengkuas, geprek
11. Siapkan 5 lembar daun salam, potong dua
12. Ambil 10 buah lombok rawit utuh (jika nggak suka pedas, skip)
13. Gunakan Segenggam daun kemangi
14. Sediakan Daun pisang (garang di atas kukusan) dan semat lidi/tusuk gigi
15. Sediakan Bumbu halus :
16. Siapkan 5 lombok merah besar, buang bijinya
17. Siapkan 7 buah bawang merah
18. Sediakan 7 siung bawang putih
19. Sediakan 1 st terasi
20. Ambil 1 st garam
21. Ambil 1 sm gula kelapa/aren
22. Siapkan 2 kaldu blok rasa ayam
23. Ambil 3 buah kemiri
24. Siapkan 1/2 st ketumbar bubuk
25. Sediakan Bumbu yang diiris :
26. Ambil 4 tomat kecil
27. Gunakan 5 lombok merah besar, buang bijinya
28. Ambil 4 lombok hijau besar, buang bijinya
29. Siapkan 15 buah belimbing sayur, potong-potong
30. Sediakan 5 tangkai daun bawang
31. Sediakan 3 papan petai

Jangan ketinggalan mencoba Pepes Tahu Udang, Pepes Tempe, ataupun menu-menu sehat lainnya yang perlu kamu ketahui. Setelah saya bongkar kulkas ternyata masih punya tahu alhasil saya coba deh untuk memadukan tahu dengan pindang. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.

Langkah-langkah membuat 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:

1. Siapkan bahannya, kukus tahu- tempe 15 menit, kemudian tumbuk kasar. Cuci bersih patin, kucuri dengan jeruk nipis/lemon, potong-potong, beri sedikit garam, aduk rata.
2. Haluskan bumbunya, geprek : serey, lengkuas, dan jahe. Potong dua daun salam. Kocok lepas telur, dan siapkan bumbu iris.
3. Masukkan kocokkan telur dan bumbu halus dalam adonan, aduk rata. Royco dan minyak sayur masukkan. Lanjut bumbu iris masukkan dalam adonan, aduk rata. Cek rasa.
4. Siapkan daun pisang, beri sobekan serey, daun salam, lengkuas dan jahe. Tuang adonan tempe tahu di atasnya, lanjut patin potong, tutup lagi dengan adonan tempe. Karena daun pisangnya terbatas, saya buat takir, (kotak terbuka bagian atasnya, yang ini muat banyak).
6. Tata dalam sarangan dandang/panci, air di bawahnya saya beri full. Kukus selama 30 - 45 menit. Jika masih tersisa, besoknya harus dikukus.lagi, jangan lupa menambah air. Teman makan pepes ini, sayur bening/ sayur asam, lodeh, kerupuk dan sambal terasi….hmmmm 🤤🤤🤤 Dimakan dengan nasi putih panas aja juga maknyus….Ayo bunda dicoba….
8. Bisa dipanggang dulu atau diberi kemangi dalamnya agar harum…

Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Beritahu saya pos-pos baru lewat surat elektronik. Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!