Resep Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan | Teknik Membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan, Sempurna

Wesley Ryan   14/06/2020 15:23

Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan
Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Gunakan 1 buah sereh
  3. Siapkan 1 ruas jahe
  4. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan secukupnya Lada
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Ambil Gula merah secukupnya,
  9. Gunakan 3 sdm fiber creme + 65 ml air yg sdh dilarutkan
  10. Gunakan 1 buah jeniper
  11. Sediakan Penyedap rasa
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 7 siung bawang merah
  15. Siapkan 2 ruas kencur (makin bnyak kencur nya, makin wangi)
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  18. Siapkan 4 buah cabe rawit (ini aku skip ya, optional)
  19. Siapkan Terasi bakar
  20. Sediakan 3 btr kemiri
  21. Ambil secukupnya Ketumbar
  22. Ambil Tambahan : kecap dan margarin untuk bakaran
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
  1. Blender smw bumbu halus, lalu sisihkan
  2. Cuci bersih ayam, beri kucuran jeniper selama 15 menit, lalu bilas, rebus ayam kurleb 15 menit.
  3. Bilas ayam yg sdh direbus dgn air bersih.
  4. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, jahe yg sdh di geprek, beserta daun jeruk
  5. Tambahkan air, beri garam, Lada, Gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa.
  6. Jika sudah mendidih, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan
  7. Aduk, hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah direbus tadi.
  8. Ungkep ayam, sampai kuah menyusut
  9. Lalu bakar ayam diatas teflon, beri olesan minyak dan margarim
  10. Ayam bakar Taliwang teflon siap disajikan, bersama pendamping.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved