Resep Kue mangkok mekar | Langkah Mudah untuk Membuat Kue mangkok mekar Anti Gagal

Eugene Hardy   01/05/2020 07:01

Kue mangkok mekar
Kue mangkok mekar

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok mekar yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep kue mangkok mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Dapur Diizah hari ini berbagi resep kue tradisional yaitu kue mangkok. Resep yang kami sajikan ini dijamin anti gagal. Campur air dan gula, kemudian panaskan, asal larut saja, jangan sampai mendidih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue mangkok mekar memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue mangkok mekar:
  1. Sediakan 75 gr tepung beras
  2. Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
  3. Ambil 50 gr tape singkong
  4. Gunakan 125 ml air hangat
  5. Gunakan 1/2 sdt fermipan
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 75 gr gula pasir
  8. Gunakan pewarna makanan

Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil.

Cara membuat Kue mangkok mekar:
  1. Campur tepung beras, tepung terigu, tape yg sudh dihaluskan. Sisihkan
  2. Aduk air&gula sampai gula larut.
  3. Selagi msh hangat tambahkan larutan air gula kedlm campuran tepung, aduk2. Tambahkan fermipan. Aduk kembali sampai rata.
  4. Tutup dngan serbet bersih adonan. Diamkan selama 30mnit sampai mengembang.
  5. Setelah 30mnit & adonan sudh mengembang tambahkan baking powder. Aduk rata.
  6. Panaskan kukusan. Bagi adonan menjadi 2, masing2 beri wrna merah muda & kuning (sesuai selera).
  7. Tuang kedlm cetakan sampai penuh. Cetakan tdk perlu dioles minyak. Masukkan kedlm kukusan yg sudh panas&beruap bnyak.
  8. Kukus -+15mnit dngan api besar. Sampai adonan mengembang & matang. Jgan lupa tutup kukusan dibungkus serbet bersih agar air tdk menetes.
  9. Klo sudh dingin baru keluarkan dr cetakan.

Resep Membuat Kue Mangkok Mekar. #dapurdeyan #kuemangkok #kuemangkokmekar. Buat Kue mangkok mekar merekah tepung beras. Kue mangkok tape singkong mekar tanpa soda. Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun. Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue mangkok mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved