Lagi mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:

1. Ambil 5 buah tahu putih
2. Gunakan 1/2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut (iris tipis)
4. Sediakan 3 sdm udang basah
5. Siapkan 1 butir telur
6. Siapkan 4 sdm kelapa parut
7. Sediakan ∆Bumbu Halus∆
8. Sediakan 3 siung bawang merah
9. Gunakan 1 siung bawang putih
10. Sediakan 3 buah cabe rawit
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Sediakan 1/4 sdt royco rasa ayam
13. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
14. Ambil 1 cm kencur
15. Sediakan ∆Bahan Pembungkus∆
16. Siapkan 4 lembar daun pisang ukuran kecil (alas atas)
17. Gunakan 4 lembar daun pisang ukuran besar (alas bawah)
18. Gunakan 8 potong lidi yang sudah diruncingkan

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi:

1. Haluskan bumbu
2. Campur semua bahan dan masukkan bumbu halus, aduk rata sampai semua bahan tercampur dan tahu lumat
3. Bungkus tahu dengan daun pisang lalu kukus selama 15-20 menit
4. Setelah matang, sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!