Resep Pepes Tahu Jamur | Membuat Pepes Tahu Jamur yang Enak Banget

Ronald Palmer   27/08/2020 20:46

Pepes Tahu Jamur
Pepes Tahu Jamur

Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep pepes tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Tahu selain di goreng, bisa juga di buat pepes dengan campuran jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur:
  1. Sediakan 7 buah tahu putih ukuran kecil
  2. Ambil 200 gram jamur tiram
  3. Ambil 1 buah tomat merah dipotong kotak2 kecil buang biji
  4. Ambil 1 ikat kecil kemangi (petik daunnya saja)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Gunakan 1 sdt saus tiram
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Sediakan 5 butir bawang merah
  11. Ambil 5 butir bawang putih
  12. Siapkan 1 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 1 buah cabe keriting (bisa ditambah kalau suka pedas)
  14. Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
  15. Ambil secukupnya garam, gula, merica dan penyedap

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes.

Cara membuat Pepes Tahu Jamur:
  1. Rebus jamur tiram dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan lalu peras sedikit agar airnya keluar kemudian dirobek2
  2. Haluskan tahu. Campur tahu, jamur dan kemangi dalam 1 wadah
  3. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Terakhir masukkan tomat, masak hingga tomat layu dan berair (kurleb 5 menit)
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam wadah berisi jamur dan tahu, tambahkan saus tiram dan telur. Aduk merata sambil koreksi rasa (saya suka yang agak asin)
  5. Sebelum membungkus pepes, bakar sedikit daun pisang agar lemas dan tidak getas. Lalu kukus selama 25 menit dan kemudian dipanggang di wajan yang sudah diolesi sedikit minyak

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved