Resep Odading ala Mang Oleh | Cara Gampang Menyiapkan Odading ala Mang Oleh yang Enak

Evan Mullins   23/05/2020 12:05

Odading ala Mang Oleh
Odading ala Mang Oleh

Lagi mencari ide resep odading ala mang oleh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading ala mang oleh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading ala mang oleh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep odading ala mang oleh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Odading mang oleh adalah sebuah kue yang di goreng yang memiliki rasa manis. Odading berbentuk bulat kadang lonjong tergantung proses pembuatannya, bahan dari odading pun sangat sederhana terigu, telur, gula dan baking powder dan baking soda. Maka dari itu admin tertarik untuk membahas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading ala mang oleh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading ala Mang Oleh menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading ala Mang Oleh:
  1. Ambil 300 gr terigu protein tinggi
  2. Siapkan 1 butir telur uk besar
  3. Gunakan 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Sediakan 145 ml air hangat (bs dicampur santan spt resep saya sebelumnya)
  8. Gunakan 55 gr gula pasir
  9. Gunakan 25 gr margarin
  10. Ambil 1/3 sdt garam
  11. Siapkan 1/4 sdt vanili (opsional, boleh skip)

Tidak lama setelah "review" ala Ade Londok viral, secara mendadak tempat jualan tersebut diserbu oleh para pengunjung, bahkan mereka harus antri sebelum pada akhirnya bisa menikmati. Download ODADING MANG OLEH songs for free. Odading Mang Oleh Pak Gubernur Ridwan Kamil. Willgoz Bisa Bikin Odading Ala Mang Oleh?

Cara menyiapkan Odading ala Mang Oleh:
  1. Aktifkan ragi dengan cara mencampur air hangat, gula dan 1 sdt terigu, aduk rata. Tambahkan ragi, aduk lalu biarkan tertutup sekitar 6-10 mnt hingga berbusa tanda ragi aktif.
  2. Campur terigu, baking powder, soda kue, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan telur ke ragi, lalu campur ke bahan kering sambil diaduk. Aduk rata adonan hingga setengah kalis.
  3. Tambahkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis, adonan lembut dan tidak menempel di wadah, tp tdk perlu sampai window pane. Adonan memang lengket yah, seperti aslinya. Setelah itu tutup adonan dan biarkan hingga 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, kempiskan adonan lalu pindahkan ke 'meja kerja' yg sdh ditaburi tepung agar tdk lengket. Tipiskan dg ketebalan sekitar 1-2 cm, lalu potong2 sesuai selera. Saya agak ketipisan, ngejar biar banyak.. 😅
  5. Olesi air, lalu tangkupkan di atas wijen dan goreng. Sebelum digoreng, tekan2 bagian pinggirannya (kata CR Cook, aslinya begitu..) Balik 1 kali saja setelah tampak kecoklatan.
  6. Siap disantap.. Suka dengan innernya..😁 Dan si adek berat banget odadingnya mo dipoto, krn takut di mam ama mamaknya 😅😁

Resep Odading Mang Oleh Viral Tanpa Mixer Tanpa Ulen Anti Gagal. Kentang Kres Kilat Ala Lc Tanpa Rebus Tanpa Dibekukan. Semenjak video Odading Mang Sholeh viral di sosial media, resep odading yang empuk dan enak sedang dicari banyak orang, lo! Gara-gara video viral yang dilakukan oleh Ade Londok, jajanan odading Mang Sholeh di Bandung jadi sasaran kepo banyak masyarakat. Ucapan itu dilakukan dalam bahasa Sunda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading ala Mang Oleh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved