Lagi mencari inspirasi resep 28. kue mangkuk pelangi yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. kue mangkuk pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. kue mangkuk pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep 28. kue mangkuk pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 28. kue mangkuk pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 28. Kue Mangkuk Pelangi memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 28. Kue Mangkuk Pelangi:

1. Ambil Bahan Kering
2. Sediakan 250 gr tepung beras
3. Sediakan 130 gr tepung terigu
4. Siapkan 1 sendok teh ragi (pastikan masih aktif karena punya bunda g 😭)
5. Gunakan Bahan cair
6. Ambil 500 gr santan (130 ml santan instan + 370 ml air)
7. Siapkan 200 gr gula pasir
8. Sediakan 1 sendok teh garam
9. Gunakan Bahan pelengkap
10. Ambil 1 sendok teh baking powder
11. Siapkan Pewarna makanan (bunda 3 warna, hijau, ungu dan orange muda)

Langkah-langkah membuat 28. Kue Mangkuk Pelangi:

1. Siapkan panci, campur semua bahan cair dan rebus hingga meletup². Diamkan sebentar hingga agak hangat.
2. Dibowl campur semua bahan kering dan masukkan bertahap bahan cair yg masih hangat hingga tercampur rata (jangan panas, nanti ragi nya g mau aktif).
3. Diamkan adonan selama 30-45 menit (adonan akan berbuih, tandanya ragi aktif)
4. Setelah 30-45 menit, masukkan baking powder, aduk rata. Dan bagi menjadi 3 tempat untuk 3 warna. (Disaat ini panaskan kukusan)
5. Masukkan 3 warna adonan ke cetakan. (Cetakan tidak perlu dikasih minyak atau mentega) Masing² 1 sendok perwarna per cetakan. Isi 7/8 dari cetakan. Lakukan sampai adonan habis
6. Kukus adonan selama 20 menit. (Tutup panci dilapisi dengan kain biar air tidak menetes ke adonan. Selama dikukus, jangan dibuka tutupnya. Setelah itu angkat dan biarkan dingin baru dibuka kue mangkuk dari cetakan
7. Walaupun ragi bunda g aktif, Alhamdulillah tidak mempengaruhi rasa. Rasa nya tetep enak, legit dan gurih
8. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 28. Kue Mangkuk Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!