Resep Pepes Tahu Cumi Asin | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tahu Cumi Asin, Lezat Sekali

Mitchell Fisher   08/07/2020 03:01

Pepes Tahu Cumi Asin
Pepes Tahu Cumi Asin

Apakah bunda sedang mencari ide resep pepes tahu cumi asin yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bismillah,, Hai hai gais Karna aku punya sisa ikan cumi asin, oke maka dari itu disini aku buat pepes tahu pake cumi asin. Rei coba bikin menu Tahu Cumi Asin, resep masakan yang mudah dan cepat. Bahan-bahannya juga gampang didapat dan murah -cocok untuk hidangan sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Cumi Asin memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Cumi Asin:
  1. Gunakan 6 buah tahu kotak kecil
  2. Siapkan 125 gr cumi asin (rendam, cuci bersih)
  3. Sediakan 1 ikat kemangi
  4. Ambil 1 buah tomat hijau (potong2)
  5. Ambil 2 lembar daun salam (sobek2)
  6. Gunakan 1 tangkai serai (iris panjang)
  7. Ambil Cabe rawit merah iris (saya skip)
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Sediakan 7 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 cabe merah (saya buang bijinya krn ga kuat pedes 😋)
  12. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
  13. Sediakan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 1/4 sdt garam

Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan dengan Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Cumi Asin:
  1. Buat bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga wangi, masukkan daun salam dan serai.
  2. Haluskan tahu. Cuci bersih cumi asin, lalu dipotong2.
  3. Campur semua bahan: tahu, cumi, kemangi, tomat, dan bumbu halus. Biarkan sebentar agar bumbu meresap.
  4. Siapkan daun pisang. Isi dengan 2-3 sendok bahan pepes. Sematkan ujungnya dengan lidi/tusuk gigi, kalau tidak ada dilipat saja ujungnya.
  5. Kukus selama 15-20 mnt. Lalu panggang hingga sedikit kering dan wangi.

Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved