Lagi mencari inspirasi resep odading mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep odading mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading Mini memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading Mini:

1. Siapkan adonan basah :
2. Siapkan 100 ml air hangat
3. Sediakan 4 sdm gula pasir
4. Gunakan 5 gr yeast (ragi instan)
5. Gunakan 1 butir telur
6. Gunakan adonan kering:
7. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi (pakai tepung cakra kembar)
8. Ambil 1 sdt garam
9. Ambil 1 sdt baking soda
10. Sediakan 2 sdm margarin (pakai blueband)
11. Sediakan 2 sdm susu kental manis

Cara membuat Odading Mini:

1. Campurkan semua adonan basah kecuali telur. tunggu kurang lebih 15menit sampai ragi berbusa.
2. Sambil menunggu kita campurkan tepung terigu, garam, dan baking soda. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan susu kental manis.
3. Setelah itu masukkan telur k adonan basah yang ada di langkah pertama. Lalu aduk sampai rata
4. Masukkan adonan basah k adonan kering. Dan tambahkan margarin. Aduk sampai rata. Lalu uleni sampai dengan kalis.
5. Setelah adonan kalis diamkan adonan selama 1 jam (atau sampai adonan mengembang 2x lebih besar) dan ditutup dengan kain
6. Setelah 1 jam atau adonan sudah mengembang pipihkan dengan roll sampai tebal adonan 1cm. Lalu potong kecil kecil atau sesuai keinginan. Kalau tidak ada roll bisa gunakan botol kaca.
7. Lalu istirahatkan kembali kurang lebih 1-2jam.
8. Setelah diistirahatkan siapkan minyak yg cukup banyak. panaskan dengan api yg kecil. Lalu masukkan adonan dan goreng sampai coklat keemasan.
9. Odading siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!