Resep Nastar Square | Teknik Membuat Nastar Square Anti Gagal
Curtis Keller 30/05/2020 04:15
Nastar Square
Lagi mencari inspirasi resep nastar square yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar square yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar square, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar square yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar square yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Square menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Square:
Ambil 100 gr butter
Ambil 100 gr margarin
Siapkan 50 gr gula halus
Gunakan 2 btr kuning telur
Siapkan 50 gr tepung maizena
Gunakan 50 gr susu bubuk
Ambil 220-230 gr terigu pro rendah
Siapkan secukupnya Selai nanas homemade
Siapkan Olesan:
Gunakan 2 btr kuning telur
Sediakan 1 sdm minyak
Gunakan 1 sdt madu
Cara menyiapkan Nastar Square:
Kocok dengan whisk gula, margarin dan butter sampai tercampur rata saja, saya kurleb 1 menit.
Tuang kuning telur kocok lagi hanya sampai telur homogen.
Masukkan susu bubuk, mazeina, terigu. Aduk pakai spatula. Menuangkan terigunya perlahan saja sampai kondisi adonan mudah dibentuk dan tidak lembek. Klo dirasa masi lembek bisa tambah tepung dikit2.
Ambil adonan (saya kira2 saja) pipihkan, isi selai nanas kemudian bentuk seperti yang diinginkan. Tata di loyang berlapis kertas roti.
Panggang selama 30 menit suhu api sedang cenderung kecil (sy pakai otang).
Setelah nastar dingin mulai dengan polesan pertama.
Tunggu beberapa saat sampai polesan pertama set ya. Baru lanjut polesan kedua.
Mulai panaskan oven lagi, gunakan api kecil tp jgn terlalu kecil ya. Sesuaikan saja dengan kondisi oven masing2. Lalu, panggang lagi sampai warna nastar golden brown, jika temen2 mau warnanya kekuningan cukup 10-15 menit sampai polesan terlihat matang jg. Klo saya suka warnanya agak bold. Hmmm, ini enak bangett.. dinginkan dlu baru simpan toples utk menghindari jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar square yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!