Resep Biji Ketapang | Rahasia Menyiapkan Biji Ketapang, Lezat Sekali

Charlotte Strickland   04/08/2020 02:31

Biji Ketapang
Biji Ketapang

Lagi mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji Ketapang:
  1. Ambil 1 kg tepung terigu protein rendah
  2. Siapkan 4 btr telur
  3. Ambil 200 gr margarin (aq pake blueband)
  4. Sediakan 240 gr gula pasir (kloh suka manis bisa ditambah)
  5. Siapkan 1,5 bh kelapa tua parut
  6. Siapkan secukupnya Air hangat

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:
  1. Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, setelahnya blender agak kasar, sisihkan.
  2. Mixer margarin,gula dan telur sampai rata,setelah rata,masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai jadi beberapa bagian sampai rata dengan spatula,tambahkan air hangat sedikit demi sedikit agar adonan bisa menyatu.
  3. Uleni sampai kalis / sampai bisa dibentuk.cetak sesuai keinginan, goreng diminyak panas api kecil, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan..
  4. Biarkan sampai dingin masukkan toples agar tetap renyah…selamat mencoba..

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved