Sedang mencari ide resep acar mentimun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar mentimun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar mentimun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar mentimun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Mentimun menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar Mentimun:

1. Sediakan 5 mentimun
2. Sediakan 1 wortel
3. Gunakan 5 siung Bawang merah (iris menjadi 2 bagian)
4. Ambil 5 biji Cabe rawit
5. Gunakan Secukupnya kecambah
6. Sediakan 4 SDM cuka
7. Siapkan Bumbu halus
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 1 cm jahe
10. Gunakan 2 cm kunyit
11. Ambil Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Acar Mentimun:

1. Siapkan semua bahan
2. Buang dalam mentimunnya
3. Potong korek api wortel dan mentimun (mentimunnya jangan iris terlalu tipis ya)
4. Haluskan bumbu
5. Tumis bumbu halus
6. Jika sudah harum masukkan air dan wortel (tunggu sampai wortel tidak keras)
7. Masukkan bawang merah dan cabe sampai air tinggal sedikit
8. Masukkan mentimun kecambah dan cuka sampai tercampur rata. (Tips: jangan lama2 memasak mentimun dan kecambahnya karena mentimun bisa berair)
9. Selamat mencoba😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Mentimun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!