Resep Biji ketapang | Bagaimana Membuat Biji ketapang Anti Gagal

Lulu Glover   16/05/2020 09:06

Biji ketapang
Biji ketapang

Lagi mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji ketapang:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Ambil 50 gr gula pasir
  3. Sediakan 50 gr margarin
  4. Sediakan 50 ml santan
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Ambil 1/4 sdt garam
  7. Ambil 1/4 sdt vanili

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Langkah-langkah membuat Biji ketapang:
  1. Kocok lepas telur dan gula tambahkan margarin gula dan vanili aduk rata.
  2. Masukan santan. Aduk rata kembali.
  3. Masukan terigu sedikit demi sedikit hingga kalis.
  4. Ambil adonan secukupnya bentuk bulat panjang lalu potong dengan pisau atau gunting lakukan sampai adonan habis.
  5. Panaskan minyak dangan api kecil
  6. Goreng biji ketapang sampai agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved