Resep Kue Garpu Manis | Tips Menyiapkan Kue Garpu Manis Anti Gagal
Alan Gregory 09/05/2020 12:27
Kue Garpu Manis
Sedang mencari inspirasi resep kue garpu manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep kue garpu manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue garpu manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Garpu Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Garpu Manis:
Sediakan 250 gr tepung terigu pro rendah
Siapkan 2,5 sdm gula pasir
Ambil 2 sdm mentega
Ambil 1 sdm tepung maizena (asli 2 sdm)
Sediakan 1 sdm tepung tapioka (asli tidak pakai)
Ambil 1 butir telur ayam
Sediakan 20 gr santan bubuk (asli 65 ml santan cair)
Sediakan 65 ml air
Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Siapkan 1/4 sdt garam
Gunakan Minyak Goreng (untuk menggoreng)
Cara membuat Kue Garpu Manis:
Bahan dipersiapkan sesuai resep. Karena stok tepung maizena tinggal 1 sdm makanya dicampur 1 sdm tepung tapioka. Dalam wadah bersih masukkan semua bahan KECUALI air.
Aduk dengan spatula, apabila sudah agak berat lanjutkan dengan tangan. Beri air sedikit demi sedikit sambil diulen terus. Sampai kalis tidak lengket ditangan.
Ambil adonan sebesar biji kelereng. Tidak saya timbang/bisa sesuai selera untuk ukurannya. Ambil garpu tekan dibagian bawah garpu, ratakan lalu gulung kearah atas. Seperti gambar👇lakukan sampai habis. Awalnya wadah ditaburi tepung tetapi tetep aja lengket😀.
Panaskan minyak goreng, ambil satu persatu adonan. Yang lenket bisa dirapikan sebelum masuk minyak. Goreng sambil diaduk-aduk biar matang coklatnya merata. Lakukan sampai habis. Tiriskan.
Simpan dalam wadah tertutup kalau sudah dingin. Sudah siap juga dicemil oleh duoku🤗❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Garpu Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!